contact

©2018 by Dimitris Chronopouos. Proudly created with Fashion Marketers

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

chronopouloschristmas.jpg
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
  • Σε ένα σκεύος βάζουμε όλες τις σκόνες μαζί, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, την πούδρα αμυγδάλου, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το γαρύφαλλο.

  • Στο μίξερ με το φτερό σε μεσαία ταχύτητα αφρατεύουμε το βούτυρο, την βανίλια, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη ζάχαρη

  • Έπειτα, προσθέτουμε ένα προς ένα τα αβγα

  • Αφού ενσωματωθούν τα αβγα στο μείγμα, προσθέτουμε σταδιακά τον χυμό πορτοκαλιού

  • Τέλος, ρίχνουμε το μείγμα με τις σκόνες

  • Μόλις ενσωματωθούν όλα τα υλικά, σερβίρουμε σε αλευρωμένη και βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 ֯   για περίπου 40-45 λεπτά ανάλογα με το φούρνο

  • Αφού ψηθεί η βασιλόπιτα, την ξεφορμάρουμε και μόλις κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη

ΥΛΙΚΑ 

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
ΒΟΥΤΥΡΟ 82%
ΑΒΓΑ
ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
ΑΛΕΥΡΙ 55%
ΠΟΥΔΡΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
ΒΑΝΙΛΙΑ
ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ
ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΣΚΟΝΗ
ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΣΚΟΝΗ
 
335  γρ
335  γρ
315  γρ
125  γρ 
1     τμχ
12    γρ
385  γρ
85    γρ
1/2  τμχ
2,5   γρ
1      γρ
1/2  γρ
Logo Black.png