contact

©2018 by Dimitris Chronopouos. Proudly created with Fashion Marketers

vanilla cake

ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
  • Βάζουμε τα αβγά σε μια μπασίνα

  • Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε

  • Ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε

  • Προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι κι ανακατεύουμε

  • Ρίχνουμε το βούτυρο, το οποίο έχουμε ήδη λιώσει και το έχουμε αφήσει να πέσει στους 40-45 βαθμούς και ανακατεύουμε

  • Σκεπάζουμε το κέικ με μια μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ

  • Την επόμενη μέρα, αδειάζουμε σε παραλληλόγραμμη φόρμα 28x7cm για κέικ και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για περίπου 40-45 λεπτά

  • Τέλος,αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη

ΥΛΙΚΑ 

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΑΒΓΑ
ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 35%
ΑΛΕΥΡΙ 55%
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
ΒΟΥΤΥΡΟ 82%
STICK ΒΑΝΙΛΙΑΣ 
ΑΛΑΤΙ
122 γρ
155 γρ
60   γρ
120 γρ
 2    γρ
46   γρ
1    τμχ
1    γρ
Logo Black.png