Ανακατεύουμε τον χυμό πορτοκάλι, το νερό, το λάδι, την ζάχαρη και την σόδα

Σε ένα άλλο σκεύος ανακατεύουμε τις υπόλοιπες σκόνες μαζί και τις προσθέτουμε μέσα στα υγρά αναδεύοντας ελαφρώς

Τέλος, προσθέτουμε το χοντροσπασμένο καρύδι και τη σταφίδα

Σερβίρουμε το μείγμα σε φόρμα για κέικ, διαμέτρου 22cm, με τρύπα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά