contact

©2018 by Dimitris Chronopouos. Proudly created with Fashion Marketers

MADELEINES ORANGE

MADELEINES ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
  • Ανακατεύουμε με σύρμα τα αβγά, τη ζάχαρη και το ιμβερτοζάχαρο μέσα σε μια μπασίνα  

  • Προσθέτουμε το γάλα και το ξύσμα πορτοκάλι

  • Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και τέλος το λιωμένο βούτυρο 

  • Αφήνουμε το μείγμα για μια ημέρα στη συντήρηση για να ωριμάσει και ψήνουμε σε φόρμες για Madeleines στους 180 ֯ για περίπου 15 λεπτά 

ΥΛΙΚΑ 

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΑΒΓΑ
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
ΙΜΒΕΡΤΟΖΑΧΑΡΟ
ΑΛΕΥΡΙ 55%
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
ΑΛΑΤΙ
ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ
ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΒΟΥΤΥΡΟ 82%, ΛΙΩΜΕΝΟ
265 γρ
130 γρ
280 γρ
265 γρ
10 γρ
1,5 γρ
80 γρ
1 τμχ
215 γρ
Logo Black.png