contact

©2018 by Dimitris Chronopouos. Proudly created with Fashion Marketers

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

chronopouloskourabiedes.jpg
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
  • Στον κάδο του μίξερ αφρατεύουμε το βούτυρο, το ξύσμα πορτοκάλι και την άχνη με το φτερό σε μεσαία ταχύτητα

  • Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ 

  • Όταν αφομοιωθούν στο μείγμα, προσθέτουμε το αμύγδαλο καβουρδισμένο και χοντροσπασμένο

  • Αποσύρουμε το ζυμάρι από το μίξερ και σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί πλάθουμε τους κουραμπιέδες στο σχήμα και το μέγεθος της αρεσκείας μας 

  • Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 180 ֯ για περίπου 20 λεπτά 

  • Αφού ψηθούν, πριν κρυώσουν τους πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη μέχρι να καλυφθούν

ΥΛΙΚΑ 

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ
ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΜΑΥΡΟ
ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
500   γρ
85     γρ
1000 γρ
330   γρ
1/2   τμχ 
2       γρ
Logo Black.png