top of page
Cookies Hazelnut
![cookies.jpg](https://static.wixstatic.com/media/2a1a5b_196d98c3272d42d4ae35ad622266c9f6~mv2.png/v1/crop/x_55,y_0,w_541,h_434/fill/w_576,h_462,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/Screen%20Shot%202018-09-12%20at%2006_04_43.png)
ΖΥΜΗ ΓΙΑ COOKIES
-
Αφρατεύουμε στο μίξερ με το φτερό το βούτυρο με τη ζάχαρη και την κανέλα
-
Προσθέτουμε ένα προς ένα τα αβγά και στην συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ
-
Τέλος, ρίχνουμε τα χοντροσπασμένα φουντούκια και τα chips σοκολάτας
-
Μεριδοποιούμε το ζυμάρι στα 70γρ και το αφήνουμε για τουλάχιστον μια ώρα στη συντήρηση να σταθεροποιηθεί
-
Ψήνουμε στους 150 ֯ για περίπου 12 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΟΥΤΥΡΟ 82%
ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ
ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ
ΑΒΓΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΖΑΧ/ΚΗΣ
ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΧΟΝΤΡΟΣΠΑΣΜΕΝΟ
CHIPS BAHIBE 46%
170 γρ
365 γρ
0,5 γρ
100 γρ
340 γρ
10 γρ
180 γρ
360 γρ
bottom of page