ΖΥΜΗ ΓΙΑ COOKIES

• Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό

• Μόλις τα υλικά ομογενοποιηθούν, κόβουμε σε κομμάτια των 60γρ και πλάθουμε πάνω σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί

• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά

ΥΛΙΚΑ 

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ

ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ EXTRA NOIRE 53% ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΗ

ΑΛΑΤΙ

ΜΕΛΙ

ΒΟΥΤΥΡΟ 82%

ΚΡΟΚΟΙ

ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ

ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ

250 γρ

100 γρ

100 γρ

​

1     γρ

30   γρ

250 γρ

25   γρ

115 γρ

4     γρ